giovedì 31 maggio 2012

cestini di patate

fare dei piccoli cestini scavando le patate. cuocerle prima in acqua bollente e successivamente in forno.
riempire con mix zucchine pinoli patate e un po d coppa per insaporire.
veramente gustose.

Cestini alle verdure

cestini di pasta sfoglia  con ripieno di verdure fromaggio e prosciutto crudo.
prima in forno la pasta , x sagomarla ho usato delle palline di alluminio su cui ho sdraiato la pasta.
veramente deliziose, finire la cottura in forno per renderle piu croccanti.

Pere al cioccolato






le pere fresche e il cioccolato fuso caldo..semplicemente delizioso!

mercoledì 16 maggio 2012

un po' di the??



Atrezzi da lavoro ;)


Crostata Fragole Fresche

Ecco una piccola crostata con fragole fresce fatte caremellare nello zucchero e nel burro... squisita a fragrante!


Crostata Ciliegia

Ecco una buonissima crostata!! ;) con marmellata di ciliegie! ;) Gustosa e fragrante!!

rotolino di verdure

un po' laborioso, l 'impasto deriva da una ricetta di pane marocchino.
molto buono e ideale per ricilare le verdure che sono in frigo!

Involtino

involtino con fesa di tacchino e zucchine, io ho usato la bresaola d tacchino xkè avevo quello in frigo! ;) fresco e  leggero è ideale per le calde giornate estive!!

mercoledì 9 maggio 2012

Insalata Colorata

Parla da sole e fa spuntare un bel sorriso! Ecco l'insalata ;)

Carotosa

Ecco qui una rivisitazione della ricetta di Gordon!!
Ingrediente CAROTE!! Che bontà! Facile e veloce da fare!