Bretzel

Sono stata a monaco e ho continuato a cibarmi dei bretzel, tornata in italia non potevo d certo dimenticarli!!

Ed ecco qui infatti...con la ricetta presa da giallozafferano.it i gustosissimi bretzel!!!!

cestini di patate

fare dei piccoli cestini scavando le patate. cuocerle prima in acqua bollente e successivamente in forno.
riempire con mix zucchine pinoli patate e un po d coppa per insaporire.
veramente gustose.

Cestini alle verdure

cestini di pasta sfoglia  con ripieno di verdure fromaggio e prosciutto crudo.
prima in forno la pasta , x sagomarla ho usato delle palline di alluminio su cui ho sdraiato la pasta.
veramente deliziose, finire la cottura in forno per renderle piu croccanti.

Pere al cioccolato

le pere fresche e il cioccolato fuso caldo..semplicemente delizioso!

un po' di the??

Atrezzi da lavoro ;)

Crostata Fragole Fresche

Ecco una piccola crostata con fragole fresce fatte caremellare nello zucchero e nel burro... squisita a fragrante!

Crostata Ciliegia

Ecco una buonissima crostata!! ;) con marmellata di ciliegie! ;) Gustosa e fragrante!!

rotolino di verdure

un po' laborioso, l 'impasto deriva da una ricetta di pane marocchino.
molto buono e ideale per ricilare le verdure che sono in frigo!

Involtino

involtino con fesa di tacchino e zucchine, io ho usato la bresaola d tacchino xkè avevo quello in frigo! ;) fresco e  leggero è ideale per le calde giornate estive!!

Insalata Colorata

Parla da sole e fa spuntare un bel sorriso! Ecco l'insalata ;)

Carotosa

Ecco qui una rivisitazione della ricetta di Gordon!!

Ingrediente CAROTE!! Che bontà! Facile e veloce da fare!

Torta al cioccolato

Che ne dite di una squisita torta di cioccolato per impegnare questo piovoso pomeriggio ???
Ecco qui, puro gusto cioccolatoso fondente, soffice al punto giusto, per accompagnare una calda tazza di the!

Hell's Kitchen

Potato foundant

Patate alla gordon! buone e piacevoli per accompagnare la carne! ;)

Ricetta semplice e gustosa!

Muffin Mele e Carote

All'inizio ero un po' perplessa per gli ingredienti, ma dopo averli assaggiati ...caspita sono davvero buoni!!
Ottimi per colazione e merenda si possono accompagnare ad una tazza di latte o di the.

Burro

Non servono altre parole. BURROOOOOO!!!

Torta di mele capovolta

Non è il massimo dell'estetica ma il gusto è meraviglioso!!! ;) Ottima torta da mangiare sempre!!!

Una meraviglia , leggera e gustosa!!!

La foto non rende bene :)

Biscotti al burro

Questo è un piccolo Babbo Natale della serie dei Biscotti al burro!! Molto Buoni!! ;) Ideali per accompagnare una buona tazza di thè!! ;)

tortini di topinambur

Questo piatto è molto piacevole.
E' la prima volta che cucino il topinambur
ma sono soddisfatta!!

I tortini possono essere accompagnati da una salsina di latte acciuga e aglio che è veramente delicata!! ;)

Gamberoni al forno

Ricetta facile e veloce!!! Non richiede nemmeno molto tempo per la cottura. Piatto delicato e piacevole, consigliato in tutte le occasioni

Tonno con verde crosta

Piatto complicato da fare, ma molto buono.
Se trovate qualcuno che ve lo cucina, apprezzerete ancora meglio il gusto. La costicina di erba cipollina è veramente sfiziosa, e dona a questo piatto un gusto in piu!

Muffin Nutella e Ferrero Rocher

Prendendo spunto da FB , ho creato questi dolcini per le feste!! E sono semplicemnte meravigliosi!! Ogni ingrediente si sposa bene con gli altri, non risulta essere eccessivamente pesante, anche se per mangiarli...bhe non dovete preoccuparvi della linea!!!

Muffin con panna

Dolcissimi e ottimi muffin con panna montata!!!
Che buoni!!! Ottimi per accompagnare il thè delle 17!! :)

Riso Radicchio e Pancetta

Risotto squisito, con il tocco della pancetta che rende il piatto sfizioso!
La cottura e preparazione è quella tipica del risotto!

Buon appettito!

Tartare di Tonno

Squisita e molto fresco questo piatto è da preparare quando riuscite a trovare del buon tonno in pescheria.
Sotto un letto di olio, tonno tritatato e pomodirini freschi sminuzzati.